خواص بی نظیر خرما
خواص بی نظیر خرما را می شناسید؟
خواص بی نظیر خرما که امروزه توسط بیشتر محققان کشف‌شده است و باعث گردیده تا این میوه ی کوچک، جایگزین بسیاری از مواد مضر مانند قند شود. جالب است بدانید حدود 50 درصد تولید خرما، فقط در داخل کشور مصرف می‌شود. درواقع سهم عمده‌ای از خواص خرما توسط مردم ما مورد استفاده قرار می‌گیرد. در ترکیب شیمیایی خرما، ویتامین‌های A، B، C و E و مواد دیگری مانند پروتئین، چربی، فسفر، گوگرد پتاسیم، منیزیم، کلسیم، آهن و نیاسین به‌کار رفته است. برای همین توصیه می‌شود که در روز حدود 2 تا 3 خرما مصرف کنید تا بتوانید ویتامین‌های موردنیاز بدن خود را از این میوه ی بسیار خوشمزه جذب کنید.
جالب است که بدانید که خرما، یکی از واحدهای اصلی هرم میوه است و خوردن آن همیشه توصیه می‌شود. این میوه ی بسیار مقوی بهترین جایگزین قند است، زیرا انرژی کمتری نسبت به آن دارد. درواقع، در صد گرم خرما 125 کیلوکالری انرژی وجود دارد اما در همین مقدار قند، 400 کیلوکالری انرژی وجود دارد. از این‌رو، مصرف درست خرما کمتر باعث اضافه‌وزن در افراد می‌شود و مخصوصاً برای افرادی که قصد لاغری دارند، استفاده از این میوه بسیار توصیه می‌شود.
برای افرادی که مشکل گوارشی دارند نیز خوردن خرما توصیه می‌شود. خرما، به علت ویتامین‌هایی که دارد یک مغذی عالی برای بهبود دستگاه گوارش و بیماری‌های آن مانند یبوست و مشکلات گوارشی می باشد. همچنین خوردن خرما سبب جلوگیری از سرطان روده و بواسیر می‌شود.
این میوه ی دوست داشتنی، به خاطر داشتن ویتامین B6 یک جایگزین بسیار مناسب برای تقویت حافظه است. هم چنین به خاطر وجود پتاسیم، برای افرادی که مشکل فشارخون دارند نیز مفید است. مصرف آن به علت منیزیم موجود برای افرادی که بیماری اعصاب و روان دارند، توصیه می‌شود و فسفر موجود در خرما،باعث تقویت و سرزنده نگه داشتن سلول‌های عصبی می‌شود.
به علت اثرات بازدارنده‌ای که خرما دارد (و البته مواد قندی کمتر) یکی از عوامل جلوگیری کننده از پوسیدگی دندان است.
از خرما به‌عنوان تسکین‌دهنده ی درد هم استفاده می‌شود و خوردن آن بیشتر برای زنان باردار که زایمان آن‌ها نزدیک است، توصیه می‌شود.
خرما دارای فولات یا اسیدفولیک می باشد که ماده ای خون‌ساز است و در خرما وجود دارد. ازاین‌رو، آن را به‌عنوان یک میوه ی خون‌ساز به‌حساب می آورند.
مصرف خرمای خیس‌خورده در صبح (که البته از شب قبل باید در آب خیس بخورد) برای افرادی که قلب ضعیف دارند نیز توصیه می‌شود.
خرما مناسب برای کمبود آهن است و عصرانه قوی برای ورزشکاران می باشد که اغلب توصیه می شود با شیر مصرف شود، همچنین مصرف خرما سبب کاهش وزن، مناسب برای سرطان معده، کنترل‌کننده ی اسهال و غیره می شود.
خواص بی نظیر خرما تا حدی زیاد است که می توانیم به‌اندازه روزهای سال فقط خواص کلی آن را بیان کنیم؛ اما به‌هیچ‌وجه نباید در مصرف خرما زیاده‌روی کرد.
خواص بی نظیر خرما یز هیچ کسی پوشیده نیست، اما مصرف زیاد و بیش اندازه ی خرما می‌تواند باعث موارد ذیل گردد:
- آسیب به کبد و طحال
- افزایش فشارخون
- پوسیدگی دندان
- برای افرادی که بیماری قندی دارند، مصرف آن توصیه نمی‌شود؛ زیرا قند موجود آن به ازای مصرف زیاد، بیشتر است.
- به علت طبع گرم ممکن است باعث زخم دهان و یا خارش بدن شود.
- برای افرادی که بیماری دیابتی دارند، مصرف فقط حداکثر دو خرما در روز توصیه می‌شود.
- شدیدتر شدن تب‌خال
- شدیدتر شدن تاول
0 دیدگاه